芝麻核桃粥 【配料】黑芝麻、核桃仁各20克，粳米100克。 【做法】将芝麻、核桃仁炒熟，核桃仁切碎、芝麻研细。取粳米煮粥，粥熟将稠时，加入芝麻与核桃仁。 【功效】补肝益肾、润燥通便，对年老体弱、病后体虚、头晕目眩、

　　〔一〕番茄拌芦荟　　【原料】小番茄、芦荟肉。　　【做法】洗净小番茄、切块，放在小容器里和芦荟肉拌匀。　　【功效】补水润肤、清热去痘、排毒养颜。从保湿防晒、祛斑除皱，到营养肌肤，保持皮肤柔润光泽，甚至预防衰

水是生命之源，水分别占人的大脑和血液重量的85%和90%。为保证正常的生理代谢，人每天必须适量饮水。然而有关专家指出，由于人们的饮水方式不当，生命之源正在变成生命之患，威胁着人类的健康。 水在人体中既是溶剂、清洁剂、

【配方】生地黄、熟地黄、天门冬、麦门冬、当归、川牛膝、杜仲、小茴香、巴蛾天、构杞于、肉苁蓉各60克，破故纸、砂仁、白术、远志各30克，人参、木香、石菖蒲、柏子仁各15克，川穹、白芍、茯苓各60克，黄柏90克，知母30克，白

署立彰化医院为协助民眾甩掉冬天进补所產生「油油的脂肪」、增加美顏好气色，发表了一系列运用天然的蔬菜、水果与穀类等食材DIY餐饮，帮助健康补气、养顏又消脂。 由署立彰化医院营养室黄玉如主任领衔发表的养生餐饮料

著名医家李时珍特别推崇药粥养生，他说：每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以，古人称世间第一补人之物乃粥也。《医药六书》

从中医养生的角度讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的适应症，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。　　不同的茶有不同的性格：红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。从中医

苹果是十分适宜煲汤的水果，汤水酸甜可口，还有着不一般的去脂效果，其丰富的纤维可以促进排便。苹果配上有消水肿作用的海带煲出的美颜汤，可以让你越喝越苗条。 【材料】海带100克，苹果2个，瘦肉250克，生姜3片，水6碗。 【做法】

【配方制法】磁石、何首乌、大枣、核桃、枸杞各一两，浸白酒或黄酒二斤，一周后即可饮用。 【作用功效】常饮能使老人面部红润，增强抗病力，延迟衰老。

　　随着岁月的流逝，许多女性步入中年以后面部皮肤就会出现一些细小的皱纹和色斑影响美容，有些人不惜花费高价购买各种高级护肤品，也只能收一时之效。殊不知，借助食物美容不但可葆青春常在，而且作用稳定而持久，是一些外用美

【药物组成】东北人参、干地黄、甘枸杞各15克，淫羊藿、沙苑子、母丁香各9克，沉香、 远志肉各3克，荔枝核7枚，高粱白酒1000毫升(60度)。 【功能主治】用于延年益寿。 【用法用量】每次饮10毫升，每日1次。饮用时应徐徐呷服。

【配方】黄芪30克，茯神30克，党参15克，白术15克，茯苓15克，熟地30克，生地30克，麦冬15克，陈皮15克，山萸肉15克，枸杞子15克，当归20克，肉桂10克，川芎15克，防风15克，龟板胶15克，五味子12克，羌活12克，高粱酒1500毫升。 【制法】将羌活以上18味