一、古今水的定义 人类很早就知道水、利用水，水无色、无味、无嗅、透明，是自然界中最常见的液体。古代哲学家们认为，水是万物之源，万物皆复归于水，所以一直把水、火、气、土当作四个基本元素，由它们构成世界上一切物体。

　　枸杞明目茶　　【原料】枸杞子9g，菊花少许。　　【做法】将枸杞子、菊花洗净，加适量开水冲泡即可。　　【功效】消除眼睛疲劳，有明目之功效。

　　酸枣仁粥　　【原料】酸枣仁12g，柏子仁12g，桂圆肉15g，粳米50g。　　【做法】先将粳米加水煮成粥，加入酸枣仁及柏子仁、桂圆肉煮熟后即可食用。　　【功效】酸枣仁养心、安神、敛汗，柏子仁、桂圆肉有宁心、益气、调理营

　　食物是维持人体生命和健康不可缺少的，它可以长期食用而不产生毒副作用，其中许多日常食品都具有较高的美容价值。我国在饮食美容方面有着悠久的历史。在本草经典著作《神农本草经》所载的365种药物中，具有美容作用的