白露养生

日期:2023-09-07 10:07:09 作者:Fangnan 浏览: 查看评论 加入收藏

      白露时节,我国大部分地区气温下降,人们可以明显地感觉到秋天的凉爽。俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”虽说白露之时冷空气开始活跃,但强度还不是很大,而且在不同地区情况也有所不同,南方的气温仍较高,天气较热,依旧“白露时分桂飘香”;而在我国北方,炎夏已经消逝,天高气爽,感觉舒服。此时,除华南等地日照骤减、绵雨开始外,其余大部分地区降雨相对较少,甚至偏于干燥。同时,很多地方尽管白天有时温度仍可高达三十几度,但是夜晚之后,就下降到了二十几度,昼夜温差达到十多度,故有“到了白露节,夜寒白天热”的说法,这也是白露气候的明显特征。
       白露是由热转凉的交替节气,是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转为阴盛的过渡时期,也是人体阳消阴长的阴阳代谢时期。《素问》曰:“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门,逆其根则伐其本,坏其真矣。”自然白露养生必遵此训。
      一是既要坚持“春捂秋冻”,又要注意“白露身不露”。白露养生,在起居衣着方面,虽说需要“春捂秋冻”,不可急于添衣加被,但也要循序渐进,有所节制。白露时节,由于秋高气爽,很多人依然穿得很少,短衣短裤,特别是有的爱美女性,无视天气的变化,仍然是裙裾飘飘,这显然有些不合时宜了。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜”,白露是全年昼夜温差最大的一个节气,白天尤热早晚渐凉,要注意做好夜间保暖,如果到了此时还穿得太少过露,甚至赤膊露体,就很容易感邪致病,轻则患上感冒,重则感染肺疾。故在衣着上应有所讲究,即秋装不宜露背、露胸、露腿,在秋装选择上要宽紧适度,长短大小适宜,这样既可防秋凉,又能防燥热。
       二是既要“闻鸡起舞”敛气调神,又要预防“花粉热”和过敏性疾病。在生活起居和情志行为上,白露时节要注意收敛神气而不外露、宁静神志而顺天时,做到早睡早起,闻鸡起舞,适当锻炼,敛气调神,使身体气机贯通,护卫肺金,以减缓肃杀秋景对情绪的影响,抵御秋悲所伤。白露时节,也正是外出游玩、放宽心情的大好时机,但要注意的是预防“秋季花粉热”。因为这个时候正是藜科、肠草、蓖麻、向日葵和青蒿等植物开花的时候,特别是青蒿花粉致敏作用非常强。所以常有人在外出期间出现类似“感冒”的症状,其实可能是“花粉热”。“花粉热”的发病有两个基本因素:一是个体体质的过敏,二是多次接触和吸入外界的过敏原。所以,此节气的养生重点是加强身体锻炼,早晚不要受凉,对过敏性疾病进行积极预防。如外出旅游要提前采取措施,必要时可口服抗过敏的药物。平时要保持鼻腔清洁,尽量减少户外活动,尤其是上午5点到10点是花粉扩散高峰时间,最好不在户外久呆;外出回家后要及时淋浴,除去身体上的过敏原。
       此外,白露时节是鼻腔疾病、哮喘病和支气管病这三种呼吸道疾病的多发季节,特别是体质过敏的人,在养生保健上更要慎重。要经常开窗通风,让居室内外空气流通,以保持室内空气洁净新鲜;不要到空气污染严重的地方去;有晨雾的天气尽量不外出,更不能在晨雾中锻炼。
       三是既要适时进补“贴膘”,又要当心“秋燥”伤人。在经历了炎炎夏日之后,凉爽的白露到来,让人们食欲大开,更是为了弥补夏日的过度消耗和备战冬季的能量储存,所以很多人开始强调海鲜肉类等营养品的进补“贴膘”,但不能忘记“燥者濡之”、“上燥清气,中燥增液,下燥养血”这一秋季进补的重要原则。因为白露是典型的秋季气候,其特点就是干燥,要防止“秋燥”伤人。中医认为,“燥”是秋季的主气,属阳邪,其引起的疾病有初秋的“温燥”和深秋的“凉燥”。预防秋燥的方法很多,但饮食调养的重点是润肺养肾,要多食富含维生素的酸味果蔬,以便收敛肺气,尽量少吃葱、姜等辛味之品,以免发散泻肺。蔬菜可选择新鲜汁多的萝卜、黄瓜、冬瓜、西红柿等。水果应食用养阴生津之品,如葡萄、西瓜、梨、香蕉、广柑、椰子、枣。还要多饮水,多喝稀饭和淡茶、菜汤、豆浆、果汁等饮品。尤其是豆类饮品含有丰富的蛋白质,可满足机体代谢,还不含胆固醇,且多具有健脾利湿的功能,正合此节气之用。宜食的豆类粥品有红豆、绿豆、眉豆粥,赤小豆粥、扁豆粥等。秋季燥气当令,易伤津液,还可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳品等柔润食物,以益胃生津。也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥也很有效。另外,还可在室内放置水盆,增加空气湿度,这些都对缓解秋燥也有一定效果。
       总之,只要我们遵循“天人相应”的原则,根据季节交替、阴阳变化的规律和特点进行调养,定能达到强身健体的效果和延年益寿的目的。

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☞ 白露营养食谱
    
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