日常生活保健常识

    1、烟薰烘烤食物不宜常吃多吃。因薰烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫3,4-苯丙比的致癌物质，这些物质会残留在食物上，所以人吃多了极易产生癌症。
    2、下面这些蔬菜易中毒，不能吃：①发芽、发青的土豆；②鲜黄花菜（即金针菜）；③腌制未透的菜；④隔夜熟白菜、熟韭菜。因为熟白菜、熟韭菜放久了会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是强致癌物。 
    3、儿童不宜吃皮蛋。因皮蛋在加工过程中常加入一种氧化铅的物质，此物有毒，且影响智力。
    4、豆油不可生吃。生豆油含有苯，苯能破坏人的造血系统，所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油，如将其下锅熬熟，苯就蒸发了。

    5、烂姜不宜吃。烂姜有极毒，能坏死肝细胞。
    6、久煮或反复煮开的水不能喝。隔夜开水和经久煮或反复煮开的水以及保温瓶中非当天的开水中，均含有一种叫亚硝酸铵的物质，此物是强致癌物。
    7、烧焦的鱼和肉不能吃。鱼、肉等荤菜，烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。
    8、新婚男子莫喝可乐。可口可乐能将人体内精子杀死，所以婚后男子想要孩子切莫喝可乐。
    9、吃嫩炒猪肝有害。猪的肝脏是解毒器官，肝内均含少量毒素，如不炒透，吃了有害。
    10、吃了海味不能马上吃柿子、葡萄、石榴、山查、香蕉。因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸与海味中的钙结合，会形成一种难以消化的物质，而引起恶心、呕吐和腹痛腹泻等现象。
    11、常吃动物肝脏、肾脏，赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡等食物易使皮肤变黑。而常吃芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等黄绿色食品则能使皮肤增白。
    12、喝豆浆有四忌：①忌吃红糖；②忌冲鸡蛋；③忌不熟；④忌用保温瓶装。
    13、喝牛奶有五忌：①忌加红糖；②忌冰冻；③忌掺开水；④忌空腹服；⑤忌同补药同服。
    14、油渣、锅巴不宜吃。油渣、锅巴中含有苯丙比，苯丙比是致癌物质，所以不宜吃。
    15、防止脱发的方法：①勤洗头，勿用碱性肥皂。②勤梳头，要用梳子。③忌用化学药品染发。④少吃过辣、过酸食物。⑤常保持精神愉快。
    16、防止面部起皱纹的方法：①洗脸水宜30-40度。②经常按摩面部。③晚上睡前适当涂些营养霜。④勿长期用单侧牙吃东西。⑤枕头勿太高。⑥少做托腮、挖鼻孔、剔牙、咬嘴唇、吹口哨、斜眼歪嘴、用吸管吸饮料等动作。
    17、防止失眠的方法：睡前少讲太多话，忌饮浓茶、睡前勿用脑、用热水加醋洗脚。
    18、妇女经期有六忌：①忌寒冷着凉；②忌喝浓茶；③忌过辣、冷饮；④忌盆浴和游泳；⑤忌同房；⑥忌过度疲劳。
    19、孕妇和哺乳期妇女忌吃过辣、忌饮可乐饮料和咖啡浓茶，因这些饮料中含有咖啡因，咖啡因能诱发后代畸形和损伤胎儿脑力。
    20、让孩子常吃鹅蛋、鸽蛋、鱼头，孩子会更聪明。
    21、患有胃病、肾病、高血压、高血脂、糖尿病、肝炎、神经衰弱等病的人不能吃糖。
    22、老年保健有九忌：①忌过饱；②忌过甜；③忌过咸；④忌厚腻；⑤忌烟酒；⑥忌大喜大怒；⑦忌久蹲；⑧忌懒散；⑨忌便秘。
    23、胃炎及溃疡病人、哺乳期妇女、秘尿系统结石和肝病患者及儿童不宜喝啤酒。
    24、发热、胃病及溃疡、肝炎、腹泻、胆囊炎、胆结石等病人不宜吃螃蟹。
    25、儿童生活四不宜：①不宜戴有色镜；②不宜睡弹簧床；③不宜穿高跟鞋；④不宜烫发。
    26、用矮桌进食易积食滞气、影响消化。
    27、常饮绿茶、花茶、红茶有振奋精神、增强记忆、消除疲劳、抗肿瘤、抗衰老、助减肥等作用，但孕妇、妇女经期及浦乳期和有严重失眠、便秘、贫血、溃疡病、肝病、高血压、发热病的患者均不宜过多饮茶特别是浓茶，献血后也不能马上饮茶，可喝盐糖开水。
    28、饮茶有十忌：①忌空腹饮茶；②忌饮烫茶；③忌饮冷茶；④忌饮浓茶；⑤忌睡前饮茶；⑥忌早起饮茶；⑦忌饭后立即饮茶；⑧忌饮冲泡时期过长的茶；⑨忌饭前饮茶；⑩忌用茶水服药。
    29、隔夜茶不能饮用。因为隔夜茶经过长时间浸泡，不仅已完全无营养，而且还会繁殖许多有害细菌，如饮用易伤脾胃，所以最好不饮。
    30、饮茶四季有讲究：春宜花茶、夏宜绿茶、秋宜青茶、冬宜红茶。
    31、新茶比陈茶好。俗话说“酒越陈越香，茶越陈越次”，陈茶易回潮霉变和被虫卵等污染，所以还是饮新茶为好。
    32、茶不能解酒，酒后不宜饮茶。茶中根本没有分解酒精的成分，而且茶酒同饮还会加剧损伤肾功能。因为人饮酒后酒精在人的肝脏中会分解转化为乙醇，如与茶叶中的茶碱作用会迅速进入肾赃，刺激肾脏损伤肾功能。所以酒后切忌饮茶，特别是浓茶。
    33、饮酒有八忌：①忌过量；②忌一饮而尽；③忌空腹饮酒；④忌掺混酒；⑤忌带病饮酒；⑥忌酒后服药；⑦忌酒后喝浓茶；⑧忌孕妇、儿童饮酒。
    34、早晨不能喝酒。因为人从早晨6点钟开始，体内的醚逐渐上升，到早晨8点到达高峰，此时饮酒，酒精与醚结合，会使人整天感到疲倦。
    35、喝醉解酒办法：一是催吐，用手指和筷子反复触摸咽喉部，使其呕吐，再喝几碗水，再吐，起洗胃作用；二是可喝醋开水，苏打水。
    36、有胃病、泌尿系统结石、肝病的患者和孕妇和儿童均不宜饮白酒、黄酒和啤酒。因为饮酒伤肝、伤肾。