护肝与养颜

　　清代著名医学家叶天士提出的“女子以肝为先天”一直为近代名医所尊崇。女人一生的生理活动都以肝血为中心，行经耗血，妊娠血聚养胎，分娩出血等。而肝有“造血”、“储藏”、“调节激素”等功能。女人肝气正常，可避免引起各类妇科疾病，如月经失调、乳腺囊肿、子宫肌瘤、卵巢囊肿、性功能异常、不孕等。肝即是人体最强的排毒系统，又是滋养女人全身系统的器官。
疏肝养颜
　　肝脏是美丽的发动机，肝好的女人，体态发肤都充满活力，要想让容颜不老，一定要把疏肝放在首位。中医强调，人要经常疏肝气、清肝毒、降肝火、养肝血，台湾肝病专家发现，疏肝气可使全身气机疏泄通畅，体内不堵刚面上无痘；清肝毒可化解消除体内污染，体内无毒刚脸无暗色；降肝火可使体内阴阳平衡，体内不焦刚皮肤滋润不燥；养肝血可以滋养全身脏器，肝血充盈则体表光泽有弹性。修复受损肝脏，使全身气机疏泄条达，全身气血顺畅运行，以达到疏肝养颜目的。
　　疏肝气
　　体内不堵，面上无痘。
　　《黄帝内经》用将军比喻肝脏性情刚烈，一旦遇到伤害就会肝气郁结。疏肝气，使全身气机疏通畅达，活力焕发，面色光洁，不生疤痘。
　　清肝毒
　　体内无毒，脸无暗色。
　　肝脏是人体内的“化工厂”，摄入的食毒、药毒、酒精毒、烟毒等都依赖肝脏分解。当这些毒素慢慢积累越来越多时，就会导致化学性肝损伤。化解并清除肝内毒素，才能使肌肤光滑细腻，充满弹性。
　　降肝火
　　体内不焦，皮肤不燥。
　　肝病一般都是肝阳上亢，引发肝火过旺。导致口疮、眼热、皮肤干燥、色斑等，所以人们称黄褐斑为肝斑。降肝火，平阴阳，才能使皮肤润而不燥，白嫩无暇。
　　养肝血
　　体内充盈，体表光泽。
　　肝藏血，滋养女人的全身脏器。肝血虚亏则面色无毕，皮肤枯槁。肝血充沛，则目光清亮照人，体态丰均，充满活力。
　　疏肝养颜理论是人类美容养颜史上最具本质意义的一次革命。它破解了人类几千年来一直苦苦追寻的驻颜密码。台湾肝病专家吕陆卿教授用10年的潜心研究，找到的容颜衰老的根本原因——肝脏的疏泄失职，即肝瘀。经过数千临床证明，疏肝是解决一切容颜问题的先决条件。于是，吕陆卿教授提出了疏肝养颜的先进主张。
　　要想面色好就必须养血养心。特别是女性，由于生理特点，在经期、孕期和生产前后，或患病时都可出现血虚而致的面色苍白。因此，生活中女性在饮食上应多吃养血养心的食物。
　　食补菜单养血离不开铁，铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。先从食补开始，选择含铁丰富，铁吸收率高的食物，如小米、大米、芹菜、油菜、菠菜、黄豆、菜花、白萝卜、胡萝卜、海带、黑木耳、香菇、蚕豆、瘦猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、鸡肉、牛奶、猪心、鸡蛋、鹌鹑、大枣、桑葚、葡萄和龙眼肉等。
　　食疗可用“当归生姜羊肉汤”。其做法是：当归12克，生姜30克，羊肉250克，将羊肉洗净切块，同当归、姜一同放入沙锅内加水适量共熬汤，烂熟后加调味品，喝汤吃肉，每周1至2次。当归活血养血，生姜温中散寒，羊肉养血益肾，合为补血益肾养颜。