陆游长寿是粥缘

　　我国南宋著名诗人陆游，享年85岁，在“人生七十古来稀”的年代，不能不说是我国古代诗坛上少见的寿星之一。陆游一生仕途坎坷，因力主抗金而受排挤，一生壮志难酬；晚年，生活拮据，节衣缩食几近“苦行僧”。之所以长寿，是他与粥结缘，吃粥成了他的养生之道有关。
　　这并非故作惊人之语，有他的著名养生诗《食粥》为证：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”在这首诗里，陆游悟到：“食粥养生”是延年益寿最简便有效的妙法。
　　何谓“宛丘平易法”？《食粥》诗题后陆游自己的题解为我们提供了诠释：“张文潜有食粥说，谓食粥可以延年，予窃爱之。”由此可见，陆游的知粥，诗粥，爱粥，是源自于张文潜。
　　张文潜即张耒，字文潜，北宋诗人，淮安人，被称为“苏门四学士”之一。此公诲人作文，以理为主，有《宛丘集》、《柯山集》、《诗说》等著述。在《张耒集》中，有一篇“粥记赠邠老”，就是陆游的《食粥》诗题解所指的“张文潜有食粥说”。文曰：“每晨起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与脏腑相得，最为饮食之良……”
　　这里应说明一点，就是陆游诗中谈“我得宛丘平易法”之“得”，是他读了张耒的“粥记”感受。为什么要将“粥记”说成是“宛丘平易法”呢，这恐怕是因为张耒有《宛丘集》的缘故。陆游用宛丘来指代张耒是无疑的，他“窃爱之”的正是极平常而容易办到的“宛丘平易法”。不过，这也是有机缘的，那就是那时他正在患胃病，且正为此病愁着，读了，就试，一试竟见效。
　　陆游的长寿，吃粥虽是他的养生之道，但当读到“纷纷谤誉何劳问，莫厌相逢笑口开”诗句时，却感到又不是单单吃粥这么简单。吃粥固然好，但他从粥中的悟得则更重要。清淡的粥，让他将世事看淡，变得胸怀豁达。所以，尽管他一生坎坷，太多的时候不得志，被免职、罢官，甚至遭诬陷，但他仍很乐观，保持一颗平静的心。这，我想，对长寿来说，应该比吃粥更重要！

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